Gemlik Zeytini, Bursa'nın Gemlik ilçesinin verimli topraklarında yetişen, dünyanın en kaliteli sofralık zeytin çeşitlerinden biridir. Trilye, Kıvırcık veya Kara gibi isimlerle de bilinen bu zeytin, ince kabuklu, etli yapısı ve küçük çekirdeğiy [...]
Gemlik Zeytinyağı
Gemlik Zeytinyağı Kategorisi Açıklama Önerisi Gemlik Zeytinyağı, Gemlik zeytinlerinin olgun meyvelerinden elde edilen, yüksek kaliteli bir zeytinyağı çeşididir. %29,9'a varan yağ oranıyla zenginleşen bu yağ, soğuk sıkım yöntemiyle üretilerek d [...]
Soğuk Sıkım Zeytinyağı Gemlik'in coğrafi işaretli zeytinlerinden soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen bu ekstra sızma zeytinyağı, 1 lt koyu cam şişede tazeliğini korur. Düşük asit oranı (%0,8 altı), zengin antioksidanlar ve meyvemsi aroma ile sa [...]
