İçeriğe geç
  1. Ana Sayfa
  2. Rehber
  3. Gemlik Rehberi
  4. Gemlik Terimli Akademik Literatür Taraması

Gemlik Rehberi

Gemlik Terimli Akademik Literatür Taraması

Yayın: 2 Mart 2026Güncelleme: 16 Ekim 2026İlyas Kılıç19 dk okuma

Gemlik Terimli Akademik Literatür Taraması

Yönetici Özeti

Bu rapor; başlığında “Gemlik” geçen veya doğrudan Gemlik’i konu edinen akademik tez, makale ve benzeri yayınları; öncelik sırasıyla YÖK Ulusal Tez Merkezi, üniversite açık arşivleri (özellikle Bursa Uludağ Üniversitesi, İstanbul Teknik Üniversitesi, Sakarya Üniversitesi), DergiPark ve resmî dergi siteleri üzerinden tarayarak derlemiştir.

Dâhil edilen yayın sayısı 31 (1974–2026). Tür dağılımı: 16 yüksek lisans tezi, 5 doktora tezi, 2 tıpta uzmanlık tezi, 8 hakemli dergi makalesi. Erişim açısından; 30 kayıt için resmî bir sayfa üzerinden PDF’ye erişim doğrulandı (OA (PDF)), 1 tez kaydı için resmî sayfa mevcut olsa da tam metin erişimi doğrulanamadı (erişilemiyor).

Literatürün tematik ağırlık merkezleri şunlardır:

  • (i) Gemlik Körfezi ve çevresinde çevresel kalite/kirlilik (su kalitesi, mikroplastik, ağır metal, biyota),
  • (ii) Deprem-jeoloji/tektonik (Kuzey Anadolu Fayı’nın İznik–Gemlik kesimleri, deniz seviyesi ve geç Kuvaterner çökel kayıtları),
  • (iii) “Gemlik” zeytini üzerinden gıda bilimi ve tarım (acılık giderme/fermantasyon, aroma-fenolik profiller, üretim pratikleri),
  • (iv) Kıyı/kentsel kimlik ve endüstriyel miras (Sunğipek yerleşkesi koruma projeleri, kıyı silüeti),
  • (v) Kamusal sağlık çalışmaları (yaşlı sağlığı, yeşil kart kullanımı, guatr, ağız-diş sağlığı).

Yöntem ve Erişim Kısıtları

Tarama tarihi: 27.02.2026. Arama stratejisi; “Gemlik”, “Gemlik Körfezi”, “Gemlik zeytini/çeşidi”, “İznik-Gemlik”, “Kios (Gemlik)” gibi varyantlarla başlık/özet temelli tarama ve ardından resmî kayıt sayfalarından doğrulama şeklinde yürütüldü. Dâhil etme ölçütü: (a) başlıkta “Gemlik” geçmesi veya (b) resmî özet (abstract) içinde çalışmanın açıkça Gemlik’i (ilçe/körfez/antik kent Kios bağlamı) odak almasıdır.

Erişim kısıtları: YÖK Ulusal Tez Merkezi bazı oturumlarda geçici sunucu hataları (örneğin 502) verebildiği için, aynı tez için üniversite açık arşivinde doğrulanabilir bir PDF varsa “doğrudan erişim” bağlantısı olarak açık arşiv tercih edilmiştir. Ayrıca bazı tez kayıtlarında (özellikle eski/kurum içi) PDF işareti bulunsa bile otomatik indirme/erişim doğrulanamayabilmiş; bu durum ilgili kayıtta açıkça not edilmiştir.

Bulguların Analizi

Çevre ve yer bilimleri hattında, Marmara Denizi çevresindeki Gemlik Körfezi’nin sediman/su ortamı ve tektonik evrimine odaklanan çalışmalar öne çıkıyor: mikroplastik bolluğu ve ekolojik risk sınıflaması, dere kaynaklı kir yükleri ve denize taşınan kirlilik potansiyeli, körfez sedimanlarındaki mikrofauna ve anomaliler ile jeofizik-sığ sismik ve karot verileriyle deniz seviyesi/çökel birimlerinin yorumlanması bu kümeyi oluşturuyor.

“Gemlik” zeytini odağında ise iki yönlü bir yoğunluk görülmektedir:

  1. Ürün kalitesi ve işleme teknolojileri: Ultrases + ozon ile acılık giderme; uçucu aroma/sülfür bileşeni profili; fenolik-aroma profilleriyle “klasik/kostikli” ayrımı.
  2. Üretim-ekonomi ve üretici davranışları: Pestisit kullanım tutumları; üretici düzeyi rekabet/strateji analizi.

Mimarlık/koruma literatüründe ise Gemlik’te Erken Cumhuriyet dönemi endüstriyel mirası (Sunğipek yerleşkesi) üzerinden yapı bazında rölöve–restitüsyon–restorasyon önerileri ve kıyı mimari kimliğinin sürdürülebilirliği çalışmaları dikkat çekmektedir.

Not: Gemlik bölgesindeki bu akademik birikim, bölgenin hem ekolojik hem de kültürel mirasının ne kadar derin olduğunu bir kez daha kanıtlıyor. Bu makaleyi web sitenize uygun bir görselle desteklememi ya da belirli bir akademik çalışma hakkında daha detaylı bir özet hazırlamamı ister misiniz?

Özet Tablo Akademik Çalışmalar Özet Listesi Gemlik Sunğipek Fabrikası (BUÜ Asım Kocabıyık Yerleşkesi) Lak hazırlama ve solvent geri kazanım binası koruma projesi Yazar: Servet Abık Yıl: 2019 Tür: Master’s Thesis Kurum: Bursa Uludağ Üniversitesi Linke Git (OA PDF) Gemlik Sunğipek Fabrikası (BUÜ Asım Kocabıyık Yerleşkesi) Laklama-konfeksiyon binası koruma projesi Yazar: Abderrahman Benammar Yıl: 2019 Tür: Master’s Thesis Linke Git (OA PDF) Sunğipek fabrikası (U.Ü Asım Kocabıyık yerleşkesi ) müdür evi ve vazife evi yapılarını koruma projesi Yazar: Fatih Tiryaki Yıl: 2018 Durum: Inaccessible YÖK Kaydı Bursa kıyıları mimari kimliğinin incelenmesi ve iyileştirme önerileri: Mudanya ve Gemlik Yazar: Elif Bulut Yıl: 2019 Kurum: Bursa Uludağ Üniversitesi Linke Git (OA PDF) Gemlik şehrinin mekânsal gelişimi ve arazi kullanımı Yazar: Umut Uğur Yıl: 2020 Kurum: Sakarya Üniversitesi Linke Git (OA PDF) Yerel ekonomik kalkınma ve kentsel markalaşma süreçlerinde ilçe belediyeleri üzerine karşılaştırmalı bir analiz: Gemlik, İnegöl ve İznik örnekleri Yazar: Hilal Çağrı Yıl: 2023 Linke Git (OA PDF) Küresel rekabet ortamında Türkiye’nin zeytin sektörü: Gemlik zeytin üreticileri üzerinde bir analiz Yazar: Elif Hayretci Yıl: 2022 Linke Git (OA PDF) Bursa ili Gemlik ve Orhangazi ilçelerindeki zeytin üreticilerinin pestisit kullanımına yönelik tutum ve davranışlarının belirlenmesi Yazar: Nermin Başak İnce Yıl: 2022 Linke Git (OA PDF) Gemlik (Bursa) ilçesi atmosferik polenleri üzerinde incelemeler Yazar: Gülşah Saatçıoğlu Yıl: 2010 Linke Git (OA PDF) Gemlik Körfezi ve Kapıdağ Yarımadasındaki bazı chlorophyta türlerinde biyokimyasal parametrelerin belirlenmesi Yazar: Gamze Yıldız Yıl: 2004 Linke Git (OA PDF) Gemlik körfezinden avlanan bazı deniz ürünlerinin ağır metal kontaminasyonu Yazar: Umut Çelik Tür: Doctoral Thesis Yıl: 2017 Linke Git (OA PDF) Gemlik zeytin çeşitinde bilezik alma, seyreltme ve kalite üzerine araştırmalar Yazar: Erdoğan Barut Yıl: 1992 Linke Git (OA PDF) Gemlik tipi sofralık siyah zeytinlerde uçucu aroma ve sülfür bileşenleri Yazar: Hesna Merve Manav Yıl: 2021 Linke Git (OA PDF) Gemlik tipi sofralık siyah zeytinlerde doğallığın araştırılması Yazar: Cansu Demir Yıl: 2024 Linke Git (OA PDF) Gemlik çeşidi siyah sofralık zeytinlerde ultrases ve ozon uygulamaları Yazar: Ece Yıldız Yıl: 2021 Linke Git (OA PDF) Gemlik eğitim ve araştırma bölgesinde yeşil kart sahiplerinin bazı özellikleri Yazar: Cemal Hüseyin Güvercin Yıl: 2000 Linke Git (OA PDF) Gemlik eğitim ve araştırma bölgesinde 65 yaş ve üzeri nüfusun sağlık sorunları Yazar: Orhun K. Kalkan Yıl: 1997 Linke Git (OA PDF) Gemlik bölgesinde endemik guatr prevalansı araştırması Yazar: Umur Gürsoy Yıl: 1983 Linke Git (OA PDF) Gemlik Şükrü Şenol ilköğretim okulu 8.sınıf öğrencilerinin diş sağlık düzeyi Yazar: Metin Bozkurt Yıl: 1991 Linke Git (OA PDF) III. Selim Dönemi ıslahat hareketlerinin Gemlik Tersanesi’ne yansımaları Yazar: Evren Sünerin Yıl: 2011 Linke Git (OA PDF) Gemlik Fay Zonu’nun Aktif Tektoniği Yazar: Gökhan Uçarkuş Yıl: 2002 Linke Git (OA PDF) Gemlik Körfezi Deniz Seviyesi Değişimlerinin Jeofizik Yöntemlerle İncelenmesi Yazar: Asen Sabuncu Yıl: 2017 Linke Git (OA PDF) Gemlik Körfezi’nin (Marmara Denizi) Geç Kuvaterner… Yazar: Hüseyin Babayev Yıl: 2015 Linke Git (OA PDF) Gemlik Tümülüs Mezarı Yazar: Arif Müfid Mansel Yıl: 1974 Tür: Article Linke Git (OA PDF) Three new sarcophagi from Kios (Gemlik) Yazar: Enver Sağır; Hüseyin Uzunoğlu; Koncagül Hançer Yıl: 2011 Linke Git (OA PDF) Spatial Distribution and Risk Assessment of Microplastics in Surface Sediment: A Case Study in the Gulf of Gemlik Yazar: Tuğçe Nagihan Arslan Kaya Yıl: 2026 Linke Git (OA PDF) Gemlik Körfezi Yüzey Çökellerinin Foraminifer, Ostrakod ve Mollusk Faunası Yazar: Meriç; Avşar; Nazik; Alpar… Yıl: 2005 Linke Git (PDF)

Detaylı Kayıtlar

Gemlik Sunğipek Fabrikası (BUÜ Asım Kocabıyık Yerleşkesi) Lak hazırlama ve solvent geri kazanım binası koruma projesi

Yazar(lar) Servet Abık Yıl 2019 Tür master’s thesis Kurum Bursa Uludağ Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11452/11129 Tema(lar) Mimarlık/Koruma; Endüstriyel miras; Erken Cumhuriyet sanayileşmesi

Tez, Sunğipek yerleşkesini Erken Cumhuriyet dönemi iktisat politikaları ve endüstriyel miras ekseninde konumlandırarak “lak hazırlama ve solvent geri kazanım” yapısı için koruma odaklı proje geliştirmeyi amaçlar. Rölöve–restitüsyon–restorasyon safhalarını ve yerleşkenin bütüncül korunmasına yönelik yaklaşımı tartışır; doğru işlevlendirme ve evrensel koruma ilkeleriyle örnek bir uygulama hedefler.

Gemlik Sunğipek Fabrikası (BUÜ Asım Kocabıyık Yerleşkesi) Laklama-konfeksiyon binası koruma projesi

Yazar(lar) Abderrahman Benammar Yıl 2019 Tür master’s thesis Kurum Bursa Uludağ Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11452/15097 Tema(lar) Mimarlık/Koruma; Endüstriyel miras; Yapı analizi ve yeniden işlevlendirme

Çalışma, Sunğipek yerleşkesinde 1980’lerde inşa edilen Laklama‑Konfeksiyon binasının mevcut durumunu ölçüm, hasar/malzeme analizi ve belgeleme ile ortaya koyar; dönemsel katmanları yazılı-sözlü kaynak ve görsel verilerle karşılaştırır. Bu veriler üzerinden restitüsyon ve restorasyon projeleri geliştirerek yapının kampüs ve kent ihtiyaçlarına uygun şekilde yeniden işlevlendirilmesini önerir.

Sunğipek fabrikası (U.Ü Asım Kocabıyık yerleşkesi ) müdür evi ve vazife evi yapılarını koruma projesi

Yazar(lar) Fatih Tiryaki Yıl 2018 Tür master’s thesis Kurum Bursa Uludağ Üniversitesi (YÖK kaydı) Dil Türkçe Açık erişim inaccessible (PDF erişimi doğrulanamadı) Doğrudan erişim bağlantısı https://tez.yok.gov.tr/UlusalTezMerkezi/tezDetay.jsp?id=spqYpBfRpVN_9l7bp9MmzQ&no=0K1ZRWk47YjP34SjrJiJcA Tema(lar) Mimarlık/Koruma; Endüstriyel miras; Yerleşke ölçeğinde koruma

Tez, Sunğipek yerleşkesi içindeki “müdür evi” ve “vazife evi” yapılarını endüstriyel miras bağlamında ele alır; tarihçe, mevcut durum ve bozulma verileri üzerinden koruma yaklaşımı kurmayı hedefler. YÖK ayrıntı sayfası erişilebilir olmakla birlikte, bu taramada tam metnin doğrudan indirilebilirliği doğrulanamadığı için erişim durumu “inaccessible” olarak işaretlenmiştir.

Bursa kıyıları mimari kimliğinin incelenmesi ve iyileştirme önerileri: Mudanya ve Gemlik

Yazar(lar) Elif Bulut Yıl 2019 Tür master’s thesis Kurum Bursa Uludağ Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11452/11269 Tema(lar) Kıyı mimari kimliği; Kentsel dönüşüm; Mimarlık ve kent silüeti

Tez, Bursa kıyı alanlarında kıyı mimari kimliğinin tarihsel katmanlar, doğal afetler, politika ve teknolojik değişimler gibi etkenlerle nasıl dönüştüğünü inceler. Mudanya ve Gemlik odaklı alan çalışmaları ve literatür taramasıyla kıyı silüetini etkileyen parametreleri ortaya koyar ve kıyı mimari kimliğinin iyileştirilmesine yönelik öneriler geliştirir.

Gemlik şehrinin mekânsal gelişimi ve arazi kullanımı

Yazar(lar) Umut Uğur Yıl 2020 Tür master’s thesis Kurum Sakarya Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://hdl.handle.net/20.500.12619/96892 Tema(lar) Kent coğrafyası; Arazi kullanım değişimi; Sanayi-kent büyümesi

Tez, şehrin tarihsel süreçteki büyümesini ve arazi kullanım fonksiyonlarındaki değişimi analiz ederek güncel gelişme yönlerini belirlemeyi amaçlar. CORINE verileriyle 1990–2019 döneminde şehir alanının 157,72 hektardan 409,21 hektara genişlediğini; bu büyüme ile tarım/karma çiftçilik alanlarında daralma yaşandığını ve sanayi faaliyetlerinin büyümeyi tetiklediğini raporlar.

Yerel ekonomik kalkınma ve kentsel markalaşma süreçlerinde ilçe belediyeleri üzerine karşılaştırmalı bir analiz: Gemlik, İnegöl ve İznik örnekleri

Yazar(lar) Hilal Çağrı Yıl 2023 Tür master’s thesis Kurum Bursa Uludağ Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://acikerisim.uludag.edu.tr/items/8e051515-b3cc-4d55-91e4-c5771a085856 Tema(lar) Kentsel markalaşma; İlçe belediyeleri; Yerel kalkınma politikaları

Çalışma, küreselleşme ve neoliberalizmle hızlanan kentler arası rekabetin “marka kent” stratejilerini nasıl şekillendirdiğini küçük-orta ölçekli kentler üzerinden karşılaştırmalı olarak analiz eder. Gemlik, İnegöl ve İznik belediyelerinde 18 yöneticiyle yapılan yarı-yapılandırılmış görüşmelerin tematik analiziyle kalkınma/markalaşma girişimlerinin benzerlik ve ayrışmaları ortaya konur.

Küresel rekabet ortamında Türkiye’nin zeytin sektörü: Gemlik zeytin üreticileri üzerinde bir analiz

Yazar(lar) Elif Hayretci Yıl 2022 Tür master’s thesis Kurum Bursa Uludağ Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://hdl.handle.net/11452/29917 Tema(lar) Ekonomi; Tarım sektörü rekabeti; Üretici analizi

Tez, küresel rekabet koşullarında Türkiye zeytin sektörünü ve üretici düzeyindeki sorun/kapasite alanlarını tartışarak Gemlik zeytin üreticileri üzerinden bir saha odağı kurar. Resmî arşiv kaydı, çalışmanın sektör/üretici analizine dayandığını belirtir; tarımsal rekabet gücü ve üretici davranışlarının politika/strateji boyutlarıyla ele alınması hedeflenir.

Bursa ili Gemlik ve Orhangazi ilçelerindeki zeytin üreticilerinin pestisit kullanımına yönelik tutum ve davranışlarının belirlenmesi

Yazar(lar) Nermin Başak İnce Yıl 2022 Tür master’s thesis Kurum Bursa Uludağ Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü (Bitki Koruma) Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://hdl.handle.net/11452/30369 Tema(lar) Tarım/Çevre; Pestisit yönetimi; Üretici davranışı

Tez, zeytin üretiminde pestisit kullanımına ilişkin tutum ve uygulamaları ölçmeyi hedefleyerek Gemlik ve Orhangazi’deki üreticileri örneklem üzerinden inceler. Arşiv özetine göre 134 üreticiyle anket uygulanmış; pestisit kullanımına yön veren bilgi kaynakları, pratikler ve olası risk alanları üretici profiliyle birlikte değerlendirilmiştir.

Gemlik (Bursa) ilçesi atmosferik polenleri üzerinde incelemeler

Yazar(lar) Gülşah Saatçıoğlu Yıl 2010 Tür master’s thesis Kurum Uludağ Üniversitesi Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11452/10861 Tema(lar) Biyoloji; Aeropalinoloji; Çevre-sağlık

Arşiv kaydı, çalışmanın Gemlik ilçesinde atmosferik polenlerin incelenmesine odaklandığını göstermektedir. Kayıt sayfasında ayrıntılı özet metni görünmediği için, başlık temelinde değerlendirildiğinde çalışma; polen bileşimi/mevsimselliği gibi bulguların alerji ve çevre sağlığı açısından yorumlanmasını hedefleyen bir aeropalinoloji araştırması olarak anlaşılmalıdır.

Gemlik Körfezi ve Kapıdağ Yarımadasındaki bazı chlorophyta türlerinde biyokimyasal parametrelerin belirlenmesi

Yazar(lar) Gamze Yıldız Yıl 2004 Tür master’s thesis Kurum Uludağ Üniversitesi Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11452/14652 Tema(lar) Deniz biyolojisi; Biyokimya; Çevresel izleme

Tez, Gemlik Körfezi ve Kapıdağ Yarımadası’nda farklı istasyonlardan toplanan chlorophyta örneklerinde (yeşil algler) biyokimyasal parametreleri karşılaştırmalı olarak belirlemeyi amaçlar. Arşiv özetine göre örnekleme-kültür ve analiz sürecinde toplam protein, karbonhidrat ve lipid gibi göstergeler üzerinden türler/istasyonlar arası farklılıklar değerlendirilmiştir.

Gemlik körfezinden avlanan bazı deniz ürünlerinin kas dokusundaki ağır metal kontaminasyonunun indüktif eşleşmiş plazma-optik emisyon spektrometresi (ICP-OES) metoduyla belirlenmesi

Yazar(lar) Umut Çelik Yıl 2017 Tür doctoral thesis Kurum Uludağ Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11452/1305 Tema(lar) Deniz kirliliği; Gıda güvenliği; Ağır metaller

Tez, 2013 Ocak–Haziran döneminde körfezden alınan karides ve üç balık türünde ağır metal birikimini ICP‑OES yöntemiyle ölçmeyi hedefler; toplam 240 örnek üzerinde değerlendirme yapılır. Sonuçlar, demersal türlerde ve karideste birikimin daha yüksek olabildiğini; bazı metallerin (örn. Cd, Pb, Hg) Türk Gıda Kodeksi limitlerini aşabildiğini raporlar.

Gemlik zeytin çeşitinde bilezik alma, seyreltme ve büyümeyi düzenleyici kimyasal maddelerin periyodisite, verim ve kalite üzerine etkileri üzerine araştırmalar

Yazar(lar) Erdoğan Barut Yıl 1992 Tür doctoral thesis Kurum Uludağ Üniversitesi Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11452/23702 Tema(lar) Zeytincilik; Bahçe bitkileri; Verim/periyodisite yönetimi

Tez, Gemlik çeşidinde ürün periyodisitesini azaltma ve verim-kaliteyi artırma amacıyla; bilezik alma, NAA ile kimyasal seyreltme ve GA3 uygulamalarının etkilerini Gemlik’teki sahada çok yıllı denemelerle inceler. Arşiv özetine göre uygulamaların çiçeklenme ve meyve tutumu, sürgün gelişimi, meyve iriliği ve kalitenin farklı bileşenleri üzerindeki etkileri karşılaştırmalı analiz edilir.

Gemlik tipi sofralık siyah zeytinlerde uçucu aroma ve sülfür bileşenlerinin belirlenmesi

Yazar(lar) Hesna Merve Manav Yıl 2021 Tür doctoral thesis Kurum Bursa Uludağ Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Dil Türkçe (İngilizce özet de mevcut) Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11452/20533 Tema(lar) Gıda bilimi; Aroma kimyası; Menşe adı/ürün kimliği

Tez, “menşe adı” koruması bulunan Gemlik zeytininde uçucu aroma ve sülfür bileşiklerini belirleyerek; bölgesel köken ve işleme yöntemine göre ayırt edici karakterlerin ortaya konmasını amaçlar. Akhisar–Erdek–Gemlik–İznik–Mudanya–Orhangazi örneklerinde SPME/GC‑MS ile uçucu bileşik profilleri çıkarılır; fizikokimyasal göstergelerle birlikte bölge/temin yeri ve işlenmişlik durumuna bağlı farklılıklar raporlanır.

Gemlik tipi sofralık siyah zeytinlerde doğallığın araştırılması

Yazar(lar) Cansu Demir Yıl 2024 Tür doctoral thesis Kurum Bursa Uludağ Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Dil Türkçe (İngilizce özet de mevcut) Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://hdl.handle.net/11452/40263 Tema(lar) Gıda bilimi; Fermantasyon; Fenolik ve aroma profilleri

Tez, piyasadaki Gemlik tip zeytinlerin klasik salamura mı yoksa kostikli (alkali) yöntemle mi işlendiğinin doğrudan anlaşılmasının güç olduğundan hareketle, fenolik bileşik ve aroma profilleri üzerinden ayırt edilebilirlik hedefler. Gemlik ve diğer bölge örneklerinde (ham/klasik/kostik/yerli üretici/piyasa) GC‑MS ve HPLC tabanlı profiller oluşturur; işleme yöntemi ve yöre etkisinin fenolik ve uçucu bileşenleri anlamlı biçimde değiştirdiğini raporlar.

Gemlik çeşidi siyah sofralık zeytinlerin işlenmesinde ultrases ve ozon uygulamalarının etkileri

Yazar(lar) Ece Yıldız Yıl 2021 Tür master’s thesis Kurum Bursa Uludağ Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Dil Türkçe (İngilizce özet de mevcut) Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11452/18242 Tema(lar) Gıda işleme teknolojileri; Fermantasyon; Mikrobiyoloji

Çalışma, geleneksel acılık giderme yöntemlerine alternatif olarak ultrases ve ozon uygulamalarını kullanır; bu ön işlemlerin mikrobiyolojik, fiziksel ve kimyasal kalite üzerindeki etkilerini inceler. Özet bulgulara göre ozon uygulaması bazı mikrobiyal grupları baskılayabilir ve pH’ı düşürürken; ultrases+ozon uygulamaları tekstürü olumsuz etkilemeden iyon geçişleri ve fenolik içerikte değişimlere yol açabilmektedir.

Gemlik eğitim ve araştırma bölgesinde yeşil kart sahiplerinin bazı özellikleri, yeşil kartların kullanımı ve bunu etkileyen etmenler

Yazar(lar) Cemal Hüseyin Güvercin Yıl 2000 Tür doctoral thesis Kurum Uludağ Üniversitesi Dil Türkçe (İngilizce özet de mevcut) Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11452/8037 Tema(lar) Halk sağlığı; Sosyal politika; Sağlık hizmet kullanımı

Tanımlayıcı araştırma, yeşil kart sahiplerinin sosyodemografik özelliklerini, kart kullanım sıklığını ve kullanım üzerinde etkili faktörleri inceler; 1021 aile (3654 kişi) verisiyle değerlendirme yapar. Göç, işsizlik, bilgiye erişim kanalları ve hizmet kapsamı sorunlarını (örn. ayaktan ilaç giderleri) ortaya koyar; hedefleme ve denetim mekanizmalarının güçlendirilmesini önerir.

Gemlik eğitim ve araştırma bölgesinde 65 yaş ve üzeri nüfusun sağlık sorunları

Yazar(lar) Orhun K. Kalkan Yıl 1997 Tür tıp uzmanlık tezi Kurum Uludağ Üniversitesi, Tıp Fakültesi Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://hdl.handle.net/11452/40989 Tema(lar) Geriatri; Toplum sağlığı; Kronik hastalık yükü

Kesitsel araştırma, ilçe merkezindeki 65+ nüfusun sağlık durumunu ve gündelik yaşam aktivitelerindeki yeterliliği değerlendirmek üzere geniş kapsamlı hane görüşmeleri yürütür. Bulgular; kronik hastalık yaygınlığı, gelir/yakın çevre koşulları ve yaşla azalan fonksiyonellik arasındaki ilişkilere işaret eder; sağlık ve sosyal destek gereksinimlerini görünür kılar.

Gemlik bölgesinde endemik guatr prevalansı araştırması

Yazar(lar) Umur Gürsoy Yıl 1983 Tür tıp uzmanlık tezi Kurum Uludağ Üniversitesi, Tıp Fakültesi Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11452/5113 Tema(lar) Halk sağlığı; Endokrin; İyot eksikliği

Çalışma, rastgele tabakalı örnekleme ile bölgede endemik guatr prevalansını ölçer; genel “nodüler” guatr prevalansını %33,1 olarak raporlar ve çocukluk/ergenlik öncesi yaş grubunda ayrıca grade Ib düzeyi bildirir. Koruyucu yaklaşım olarak iyotlu tuz kullanımının yaygınlaştırılması ve sağlık eğitimi önerilir.

Gemlik Şükrü Şenol ilköğretim okulu 8.sınıf öğrencilerinin diş sağlık düzeyi araştırması

Yazar(lar) Metin Bozkurt Yıl 1991 Tür master’s thesis Kurum Uludağ Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11452/10732 Tema(lar) Ağız-diş sağlığı; Okul sağlığı; Koruyucu hekimlik

Tez, bir ilköğretim okulunda 8. sınıf öğrencilerinin ağız ve diş sağlığı düzeyini muayene ve anket bileşeniyle değerlendirir; çürük yaygınlığı ve DMF indeksleri üzerinden risk profilini çıkarır. Bulgular, öğrencilerin yetersiz/yanlış ağız bakım pratiklerine işaret eder; öğrenci ve annelere yönelik sağlık eğitimi ile florürlü ürünlerin kullanımını önerir.

III. Selim Dönemi ıslahat hareketlerinin Gemlik Tersanesi’ne yansımaları

Yazar(lar) Evren Sünerin Yıl 2011 Tür master’s thesis Kurum Bursa Uludağ Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://acikerisim.uludag.edu.tr/bitstreams/4e8289fd-ffa3-42b4-8ba5-f0f30fd4da32/download Tema(lar) Osmanlı tarihi; Denizcilik/tersane tarihi; Reformlar

Tez, Nizam‑ı Cedid dönemi reformlarının denizcilik ve tersane faaliyetleri içindeki yansımalarını Gemlik tersanesi özelinde irdelemeyi amaçlar; reform süreci, Osmanlı donanması ve gemi inşa faaliyetleri çerçevesini kurar. Açık arşiv tam metni üzerinden, Gemlik tersanesinin dönem içindeki işlevi ve dönüşümü, kaynaklara dayalı olarak sistematik biçimde ele alınır.

Gemlik Fay Zonu’nun Aktif Tektoniği

Yazar(lar) Gökhan Uçarkuş Yıl 2002 Tür master’s thesis Kurum İstanbul Teknik Üniversitesi, Avrasya Yer Bilimleri Enstitüsü Dil İngilizce (kurum kaydında “Original language: English”) Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı http://hdl.handle.net/11527/12705 Tema(lar) Aktif tektonik; Jeomorfoloji; Deprem riski

Tez, Kuzey Anadolu Fay Zonu’nun Marmara çevresindeki kolları bağlamında Gemlik fay zonunu aktif tektonik yaklaşımla inceler; jeoloji-jeomorfoloji ve (kayda göre) paleosismoloji/stratigrafi gibi disiplinleri bir araya getirir. Amaç, fay geometrisi ve güncel tektonik süreçlerin anlaşılması yoluyla bölgesel deprem tehlikesi tartışmalarına veri üretmektir.

Gemlik Körfezi Deniz Seviyesi Değişimlerinin Jeofizik Yöntemlerle İncelenmesi

Yazar(lar) Asen Sabuncu Yıl 2017 Tür master’s thesis Kurum İstanbul Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü (Jeofizik) Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://polen.itu.edu.tr/items/d18b7434-d65c-4894-9136-dc3aec9ee606 Tema(lar) Deniz jeolojisi; Paleoşinografi; Sığ sismik ve karot verisi

Tez, Marmara’nın doğusunda transtansiyonel bir havza olarak tanımlanan Gemlik Körfezi’nde geç Pleyistosen–Holosen deniz seviyesi değişimlerinin jeofizik verilerle yorumlanmasını hedefler. R/V Urania seferinden elde edilen sığ‑sismik profiller, çok ışınlı batimetri ve piston karot verileriyle stratigrafik birimler ayrılır; körfezin Marmara ile bağlantısını kontrol eden eşik ve yerel jeolojik faktörler tartışılır.

Gemlik Körfezi’nin (Marmara Denizi) Geç Kuvaterner …

Yazar(lar) Hüseyin Babayev Yıl 2015 Tür master’s thesis Kurum İstanbul Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Dil Türkçe (kurum sayfasında tez tür bilgisi yer alır) Açık erişim OA (PDF) (kurum sayfasında dosya listelenir) Doğrudan erişim bağlantısı https://polen.itu.edu.tr/items/498d5bd0-0db0-4dae-9e2a-15d2dfad8837 Tema(lar) Deniz jeolojisi; Fay geometrisi; Geç Kuvaterner havza evrimi

Kurum kaydına göre çalışma, körfezdeki fayların düşey atımları, çek‑ayır havza geometrisi ve çökel istifleri üzerinden Geç Kuvaterner tektonik-sedimanter evrimi yorumlamaya odaklanır. Karot ve sismik stratigrafik analizlerin, körfezin belirli dönemlerde Marmara’dan izole olabilen bir göl sistemi niteliği taşıdığına işaret ettiği belirtilir.

Gemlik Tümülüs Mezarı

Yazar(lar) Arif Müfid Mansel Yıl 1974 Tür article Dergi Belleten Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://dergipark.org.tr/tr/pub/ttkbelleten/article/1169469 Tema(lar) Arkeoloji; Mezar mimarisi; Kurtarma/taşıma süreçleri

Makale, 1964’te sanayi tesisi inşası sırasında ortaya çıkan bir tümülüs içindeki mermer mezar odasının keşfini ve taşınarak yeniden kurulma sürecini anlatır. Belgelemenin eksikliği nedeniyle bazı soruların yanıtlanamadığını vurgularken, anıtın tamamen tahrip olmaktan kurtarılmasını ve mezarın olası daha önce açılıp soyulduğu ihtimalini tartışır.

Three new sarcophagi from Kios (Gemlik)

Yazar(lar) Enver Sağır; Hüseyin Uzunoğlu; Koncagül Hançer Yıl 2011 Tür article Dergi Gephyra Dil İngilizce Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://dergipark.org.tr/en/pub/gephyra/issue/18376/194017 Tema(lar) Arkeoloji; Roma dönemi lahitleri; Kios (Gemlik) nekropolü

Makale, antik Kios (Gemlik) yerleşiminde bulunan üç lahdi belgeleyerek tipoloji, bezeme/yapım özellikleri ve buluntu bağlamını değerlendirir. Lahitlerin bölgesel mezar geleneği ve kentin olası nekropol alanları açısından ne ifade ettiğini tartışarak yerel arkeolojik envantere yeni veri ekler.

Heliodoros or the Fate of a Christian Councilman of Perinthos During the Great Persecution

Yazar(lar) Mehmet Alkan; Johannes Nollé Yıl 2017 Tür article Dergi Gephyra Dil İngilizce (Türkçe başlık/özet de sunuluyor) Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://dergipark.org.tr/en/pub/gephyra/article/318455 Tema(lar) Epigrafi; Geç Antik Çağ; Erken Hıristiyanlık tarihi

Çalışma, Gemlik’te (antik Kios) bulunan bir lahit yazıtını çözümleyerek yazıtın tarihsel bağlamını kurar; yazıtta geçen idarî reform ipuçlarına dayanarak tarihleme önerir. Yazıtın, Diocletianus dönemi sonrası ve “Büyük Kıyım” (303–313) bağlamında Hıristiyan topluluğun durumuna dair yeni ve önemli bir tanıklık sunduğunu savunur.

Kıyı Mimari Kimliğinin Sürdürülebilirliği: Bursa/ Gemlik

Yazar(lar) Elif Bulut; Murat Taş Yıl 2017 Tür article Dergi Yalvaç Akademi Dergisi Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://dergipark.org.tr/tr/pub/yalvac/issue/32621/334794 Tema(lar) Kıyı mimarisi; Sürdürülebilirlik; Kimlik ve korunma

Makale, kıyı alanlarının kendine özgü mimari kimliğinin toplumsal gelişmeler ve mekânsal dönüşüm süreçleriyle nasıl değiştiğini Gemlik örneği üzerinden tartışır. Kıyı mimari kimliğinin korunması ve sürdürülebilirliğini etkileyen unsurları belirleyerek değerlendirme ve koruma çerçevesi önerir.

KARSAK DERESİ’NDE SU KALİTESİNİN İZLENMESİ VE GEMLİK KÖRFEZİ’NE ETKİSİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

Yazar(lar) Arzu Teksoy; Aslıhan Katip; Berrak Erol Nalbur Yıl 2019 Tür article Dergi Uludağ Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi Dil Türkçe (İngilizce özet de mevcut) Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://dergipark.org.tr/tr/pub/uumfd/article/463430 Tema(lar) Su kalitesi; Havza kirliliği; Çevre mühendisliği

Makale, İznik Gölü’nün boşalımını sağlayan Karsak Deresi’nin taşıdığı kirleticilerle Gemlik Körfezi’ne etkisini izleme verileri üzerinden değerlendirmeyi amaçlar. 2013–2014’te 10 noktadan mevsimsel örneklenen pH, çözünmüş oksijen, azot bileşikleri ve ağır metaller gibi parametreler, yönetmelikteki kalite sınıflarıyla karşılaştırılarak körfeze taşınan kirlilik potansiyeli ortaya konur.

Monitoring fault activities by means of geodetic observations on the Iznik and Gemlik segments of the North Anatolian Fault

Yazar(lar) Hüseyin Onur Yılmaz Yıl 2020 Tür article Dergi Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi Dil İngilizce Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://dergipark.org.tr/tr/pub/akufemubid/article/711658 Tema(lar) GNSS; Tektonik deformasyon; Fay kilitlenme derinliği

Çalışma, İznik–Gemlik bölgesinde 8 istasyonlu GNSS ağıyla iki kampanya ölçümü gerçekleştirerek güncel hız alanı ve gerilme birikimini profiller üzerinden değerlendirmeyi hedefler. Elde edilen vektörlerin uzun süreli ölçümlerle uyumlu olduğu; faya dik tasarlanan profil ölçümlerinin fay kilitlenme derinliğine ilişkin ön bilgi sağlayabileceği belirtilir.

Spatial Distribution and Risk Assessment of Microplastics in Surface Sediment: A Case Study in the Gulf of Gemlik, Marmara Sea

Yazar(lar) Tuğçe Nagihan Arslan Kaya Yıl 2026 Tür article Dergi Türkiye Jeoloji Bülteni Dil İngilizce Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://dergipark.org.tr/tr/pub/tjb/article/1748185 Tema(lar) Mikroplastik; Sediment kirliliği; Ekolojik risk

Makale, körfezde beş istasyondan alınan yüzey sedimanlarında mikroplastik bolluğu, mekânsal dağılım ve ekolojik risk değerlendirmesi yapar; yoğunluk ayırma ve mikroskopi temelli tanımlama kullanır. Konsantrasyonların 2200–6400 adet/kg kuru ağırlık aralığında değiştiğini; liflerin baskın form olduğunu ve sedimanların risk göstergelerine göre “orta–yüksek” kirlenmişlik sınıflarına girebildiğini raporlar.

Gemlik Körfezi Yüzey Çökellerinin Foraminifer, Ostrakod ve Mollusk Faunası, Foraminifer Kavkılarında Gözlenen Morfolojik Anomaliler ile Bölgenin Sedimentolojik, Hidrokimyasal ve Biokimyasal Özellikleri

Yazar(lar) Engin Meriç; Niyazi Avşar; Atike Nazik; Bedri Alpar; Baki Yokeş; İpek F. Barut; Selma Ünlü Yıl 2005 Tür article Dergi/Kurum entity[“organization”,”Maden Tetkik ve Arama Genel Müdürlüğü”,”geological survey, ankara”] — MTA Dergisi Dil Türkçe Açık erişim OA (PDF) Doğrudan erişim bağlantısı https://dergi.mta.gov.tr/files/articles/265/tr/20150506164544_265_227e69f9.pdf Tema(lar) Sedimentoloji; Mikrofauna; Kirlilik göstergeleri

Makale, körfez yüzey çökellerindeki foraminifer–ostrakod–mollusk topluluklarını ve foraminifer kavkılarında gözlenen morfolojik anomalileri birlikte değerlendirerek ortam koşullarına dair çıkarım üretmeyi amaçlar. Sedimentolojik, hidrokimyasal ve biyokimyasal bileşenlerle faunal/anomali gözlemlerini ilişkilendirerek körfez ölçeğinde çevresel durumun yorumlanmasına katkı sağlar.

Zaman Çizelgesi ve Tematik Sınıflandırma

Aşağıdaki zaman çizelgesi, bu rapora dâhil edilen 31 kaydın yayın yıllarına göre sayımını gösterir. (Not: Yıl bilgisi, mümkün olduğunda resmî kayıt sayfasındaki “yıl/yayımlanma tarihi” alanından alınmıştır.)

xychart-beta
  title "Yıllara göre yayın sayısı (n=31)"
  x-axis [1974, 1983, 1991, 1992, 1997, 2000, 2002, 2004, 2005, 2010, 2011, 2015, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2026]
  y-axis "Adet" 0 --> 4
  bar [1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 2, 1, 4, 1, 4, 2, 2, 2, 1, 1, 1]

Tematik kümelenme (yaklaşık): Mimarlık/koruma ve endüstriyel miras (Sunğipek yerleşkesi ve kıyı mimari kimliği); zeytincilik ve gıda bilimi (işleme teknikleri, aroma/fenolik profiller, üretici ve sektör analizleri); çevre/deniz kirliliği (mikroplastik, ağır metaller, su kalitesi, sediman-fauna ilişkileri); yerbilimleri (aktif tektonik, GNSS deformasyon analizi, deniz seviyesi/çökel birimleri); arkeoloji/epigrafi (Kios/Gemlik lahit ve mezar buluntuları); halk sağlığı (sağlık hizmet kullanım çalışmaları, yaşlı sağlığı, guatr, ağız-diş sağlığı).

Şeffaflık Notu

Bu raporda “inaccessible” işaretli tek kayıt, resmî meta-verisi okunabilen ancak bu tarama sırasında tam metin erişimi doğrulanamayan bir tezdir. Diğer tüm kayıtlar için ya doğrudan PDF bağlantısı ya da PDF’i barındıran resmî arşiv/makale sayfası doğrulanmıştır. Google Scholar/ResearchGate/JSTOR gibi kaynaklar, resmî arşiv bağlantısı bulunmadığında ikincil doğrulama için düşünülse de bu derlemede öncelik resmî sayfalara verilmiştir.

GemlikGemlik Rehberi

İlgili yazılar

Firma ara İşimi anlat